MIEL LA GRATAR CU GLAZURA DE ZAHAR BRUN
Vezi toate retetele
- 1/4 cana de zahar brun
– 2 lingurite ghimbir
– 2 lingurite tarhon uscat
– 1 lingurita scortisoara
– 1 lingurita de piper negru
– 1 lingurita praf de usturoi
– 1/2 lingurita de sare
– 4 cotlete de miel
Mod de preparare:
1.Intr-un bol mediu, amesteca zaharul brun, ghimbirul, tarhonul, scortisoara, piperul, praful de usturoi si sarea. Freaca cotletele de miel cu condimentele si asaza-le pe o farfurie. Acopera-le si pune-le la frigider timp de o ora.
2.Incalzeste gratarul pentru temperatura ridicata. 3.Unge gratarul cu putin ulei si aranjeaza cotletele de miel. Coace-le 5 minute pe fiecare parte. Zaharul brun se va carameliza, iar mielul va capata o dulceata savuroasa.
<< RETETE DE SLABIT CU AJUTORUL CARTOFILOR SALATA DE PASTE CU TON>>
